Bánh canh bột lọc
Đăng ngày 17-11-2012 Lúc 03:11'- 81 Lượt xem
Giá : 1 VND / 1 phần
Bánh canh được làm từ bột gạo mà phải là thứ bột gạo thơm, dẻo hạt và trắng tinh, đem xay nhào thành bột, cho cán mỏng rồi xắt thành từng lát, từng sóng như mì sợi. Tiếp đó đưa sợi bánh vừa mới xắt bỏ vào nồi nước sôi luộc chín